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Entradas clasificadas con la etiqueta "aceite de cocina

Cambia tu aceite a tiempo, testo 270 te dice cuando!!

Mariangeles. | 06/11/2015 | Categoría(s): Alimentos

La calidad del aceite en la comida es de suma importancia para su sabor y la salud de las personas, conoce cuando es el tiempo óptimo para cambiarlo, testo 270, medidor de calidad del aceite de cocina te dice cuando!!

El porqué, cuándo y con qué de los cambios de aceite de cocina en las freidoras de Restaurantes

| 07/08/2013 | Categoría(s): Alimentos

La calidad de las grasas y aceites utilizados para frituras es tan importante como la calidad del producto final, ya que los alimentos que se fríen logran absorber hasta un 40% del aceite que se utilizó en el recipiente. En el control de la calidad del ac